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食品塑料袋能放进微波炉吗? 食品袋能放在微波炉吗

2022-01-27 07:31:39广告器材

食品塑料袋能放进微波炉吗? 食品袋能放在微波炉吗

食品塑料袋能放进微波炉吗?

用微波炉加热时,最好使用微波专用器皿。因为塑料在高温下有可能释放出对人体健康不好的物质。

食物装在塑料袋中用微波炉加热可以吗?

这是不可以的。普通塑料袋大多数不是PVC的,就是聚氯乙烯的,食品袋就是聚乙烯的,它们的成分是不一样的,但是,加热过程中这些材料都会释放增塑剂。增塑剂是一种对身体有毒物质,尽管很多销售商打着普通塑料袋和食品袋不同的旗号,但食品袋和普通塑料袋耐高温相差10度左右,在实际使用微波炉加热操作中,这个温差几乎可以忽略。所以,普通塑料袋和食品袋尽量都不要用作微波加热。微波炉是对食物中的水分加热的,原则上微波穿透塑料袋不对塑料袋加热,但是,塑料袋和食物直接进行了热传递,这样,塑料袋的温度也就上去了,塑料中的毒素容易挥发。

为什么我把塑料袋和食物一起放进微波炉里,食物熟了,而塑料袋没事?

食品级塑料袋都是耐高温的,但耐热能力有限,所以在微波炉里不会有事,但也不建议把塑料袋和食物一起放进塑料袋里,会危害人体健康。塑料袋的主要成分是聚乙烯,还有增塑剂、抗氧化剂等工业成分。虽然现在一直强调塑料袋的安全问题,但仍然有很多人用不符合安全标准的塑料袋盛放高温食物。如果食物包裹着保鲜膜或塑料袋,最好把保鲜膜和塑料袋先去掉再加热,因为它们的耐热能力有限,如果温度过高可能会释放有毒物质,渗入到食物中可能对身体不利。即使是耐热的包装,包裹的过紧可能也会引发爆炸的现象。建议消费者注意观察塑料袋的外观、颜色和标示。这些包装应当有“食品用”等文字标示,或刀叉等图案标示。最好不要使用有颜色的塑料袋。如果微波加热,要选择“可加热”“可微波”的塑料袋。此外,即使是用符合安全标准的塑料袋盛放食物,塑料袋不透气的材质也会破坏食物的原本口味和口感。扩展资料除了带塑料袋或保鲜膜的食物,以下食物也不建议放进微波炉里加热。

1、半熟食有一些半熟的食物,比如一些稍加蒸煮过的肉类,想要通过微波炉加热到全熟,这种方式也是不利于健康的。因为微波炉加热的时间短,即使加热后吃起来是全熟的,也不能保证把半熟食物中的细菌完全杀死,吃下去还是会容易发生肠胃问题的。因此如果是半熟的食品,还是应该用常规的烹饪方法完全煮熟,才能保证吃起来放心。

2、非耐热容器装着的食物微波炉里不能放金属容器,也最好不要放不耐热的容器。在加热前最好看一下容器有没有“适宜微波炉加热”、耐热温度等字样,如果容器是普通的塑料、密胺等,最好不要放在微波炉里加热,加热后容易散发出有毒物质。

3、液体——牛奶、豆浆、汤相信很多人都在微波炉里热过液体,比如豆浆、牛奶、汤类等等,但其实这是比较危险的行为。如果是短暂低火加热还好,但如果加热过度,液体就非常容易沸腾。沸腾后液体不但会把微波炉里弄脏、还有可能烫伤人。

4、带外皮食物——脆皮肠、带壳蛋、有包装食物微波炉的加热原理是从内部开始散热,和我们常规的外部加热是不太一样的原理。如果是表面有一层包裹物质的食物,像脆皮肠表面有一层薄膜,鸡蛋表面有蛋壳,包装的面包、牛奶等有外包装,这些食物加热后很有可能因为内部过热而爆炸,分分钟关系到人身安全。参考资料来源:人民网-南京抽检食品用塑料袋5批次产品中1批次不合格参考资料来源:人民网-这两种食物放进微波炉分分钟有安全隐患