有机饲料

您现在的位置是:首页 > 五金电工

五金电工

有䒱烤箱还要微波炉吗? 买了蒸烤一体箱还需要微波炉吗

2022-01-29 14:48:31五金电工

有䒱烤箱还要微波炉吗? 买了蒸烤一体箱还需要微波炉吗

有?烤箱还要微波炉吗?

我刚刚买了一个蒸烤箱,目前还在试用阶段,所以很高兴回答您这个问题!

我家原来的烤箱因为有一次烤鱼,导致油烟把炉内顶部熏黑,怎么也擦不干净,而且总是往下掉小黑渣,烤东西的时候会掉在食物上,为了健康,终于下决心换个烤箱。我本人又酷爱面食,经常蒸东西,所以决定买个蒸烤箱。

蒸烤箱的主要功能是蒸和烤,如果要加热,那就是使用蒸的功能。但是蒸烤箱的纯蒸功能和我们使用蒸锅的原理是一样的,通常都是100度来蒸,优点就是不会破坏食物的营养和口感,缺点是时间会比较长。

那么说到是否还要微波炉,买回蒸烤箱的时候,我也是想把微波炉淘汰掉,可以腾出一个地方,但现在我的想法变了,微波炉热东西的速度是蒸烤箱无法超越的,如果对口感没有太高要求的话,控制好时间,口感上也无大碍,所以我的微波炉就留下来了。

所以这个问题,还是看自己,如果时间充裕,对口感要求极高,那就把微波炉淘汰掉!微波炉的加热功能蒸烤箱完全可以胜任!

我的蒸烤箱功能比较多,目前我还在摸索中,下面就把自己的使用心得说一下吧。我蒸了海蛎子、夏威夷贝,100度8分钟,非常鲜嫩!烤了鸡腿,用嫩烤功能,外皮是酥的,里面非常的软嫩多汁!还烤了马芬,上色均匀,效果非常好!

目前唯一感觉不好的就是蒸的时候底盘会有积水,因为蒸烤箱要保证封闭性,不能漏气,所以水就都流到底盘了,那么拿赠送的海绵擦一下就行了。

好了,不知道我的回答能不能帮到您,希望能有参考价值!