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松木新菜板使用前如何处理? 怎样治新菜板

2022-01-25 03:20:33社会

松木新菜板使用前如何处理? 怎样治新菜板

松木新菜板使用前如何处理?

用盐水泡泡洗洗,在摸上一层油晾干在用

新松木砧板处理方法?

新松木砧板处理方法,首先用盐水浸泡四五个小时,然后用清水冲洗干净,再用洗洁精反复洗三四遍,使用清水冲洗冲洗,在通风处晾干即可使用。

新松木砧板怎么处理才好用?

先用盐水浸泡半个月,再用开水煮10分钟,半干后涂3层油。只用盐水浸,砧板易发黑;煮后比较黄净。

松木菜板怎样处理才耐用?

松木菜板用巨木碎烤制一下才耐用。

松木砧板发霉如何处理?

砧板发霉可以采用以下方法,但是已经开裂的板子是没法补救的。 砧板发霉的对策: 用不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦即可,用砂纸也可以; 如果是较浅的霉点可以用上述方法,但是如果因为木质的砧板易于渗透发霉较厉害,要用刨子刨下一小层才行; 清除了霉点的筷子和砧板都要用水好好冲冲再用。 水洗或者煮,会减少霉点,但是都不会彻底清除掉霉点,还有用盐水清洗也是非常有效; 若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。 防止砧板开裂的方法: 一般来说,开裂的砧板都是新的。这是因为在购买砧板后,没有对砧板进行防开裂处理。其实,只要简单几步,砧板一般就不会开裂了。 可以用浸盐的方式防止裂开。也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈,用搬手加套管一点点把它匝紧,紧到它上面已经有的裂缝完全合住,以后就这样带着铁匝圈用了。 要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。 木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮(买一条带皮的肉,回家后将皮切下,不要带油)在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边,利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了。另外可再用盐水泡:利用砧板吸收了盐份后,因为有盐,易受潮,砧板保持一定的湿度就不易开裂了。铁木砧板要长期保湿,当使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小。